Vi regalo una ricetta facile e golosissima!
Dei cupcakes al Nesquik con cuore di nutella!
Ingredienti per circa 15 cupcakes:
-1 tazza di Nesquik in polvere
-1 tazza di zucchero
-1 tazza di olio di semi
-1 tazza di latte
-2 tazze di farina
-3 uova
-1 bustina di lievito per dolci
Accendere il forno a 170°.
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, versare negli stampi per muffin imburrati e infarinati (o direttamente nei pirottini) ed infornate per circa 30min (dipende dal forno, fate sempre la prova stecchino)
Sfornare, lasciar raffreddare e poi svuotare il centro dei cupcakes e riempire con un’abbondante cucchiaino di nutella. Io poi ho spalmato la nutella su tutta la superficie e ci ho messo delle cialdine in pasta di zucchero decorate con disegni fatti con stampi ad espulsione, tra cui quelli della Silikomart (il coniglietto e il pulcino).
