Girovagando sul web cercando una buona ricettina per fare il liquore al cocco ne ho trovate tante..ma tutte più o meno uguali, quindi non vi so dire di chi è l’originale ma posso assicurarvi che è squisitissimoo!!!
Facile facile:
-400ml di latte di cocco
-250ml di panna fresca
-250ml di latte
-100g di zucchero
-100ml di alcool 90°
Mettere in una pentola il latte di cocco, la panna, il latte e lo zucchero, mescolare bene con una fruste e mettere sul gas. Appena inizia a bollire spegnere e lasciar raffreddare completamente, dopodichè unire l’alcool, mescolare ed imbottigliare! Pronto!
