Pollo al radicchio
Premetto che la ricetta è di Benedetta Parodi.
E’ così veloce, così facile, così buona..che non potevo non condividerla con voi!
Ingredienti:
-2 cespi di radicchio
-1 petto di pollo
-olio, sale, farina qb
-salsa di soia
Ecco i passaggi:
Affettare il radicchio e rosolarlo in padella con poco olio, salarlo.
Tagliare il petto di pollo a dadini, infarinarli e rosolarli con poco olio in un’altra padella.
Sfumare il pollo con salsa di soia, far cuocere ed infine unire il radicchio e fare insaporire prima di servire.
Voilà:
EVE
11 Ottobre 2012
Ho dato una sbirciatina alle tue ricette e ti faccio i miei complimenti. Anche il blog è strutturato molto bene.
Mi sono aggiunta ai tuoi lettori e passerò spesso a leggere e commentare i tuoi post.
Se ti va, passa anche tu nel mio blog di cucina.
Ciao
cinnamongirl
11 Ottobre 2012
Grazie mille davvero! passero' sicuramente dal tuo blog!
Kalì
20 Ottobre 2012
Buoooooonoooooo 🙂
cinnamongirl
20 Ottobre 2012
Siii!! provalo! 😉