Marmellata di fichi aromatizzata

Provate questa marmellata…è troppo buona!!

Ingredienti:
-500g di fichi maturi e puliti
-1 cucchiaio di succo di limone
-100g di zucchero
-1 cucchiaino di cannella
-4g di pectina

Mettere tutto nel tegame, far sobbollire 5 minuti, frullare col minipimer, travasare nei vasetti sterilizzati e capovolgerli per creare il sottovuoto.

Comments

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    Giovanna vanna
    5 Settembre 2012

    mamma mia, ma quanto sei brava! complimenti a te! ho appena scoperto il tuo blog e mi sono iscritta subito, spero che tu ricambia,ti aspetto, ciao!

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