Salsa Burger

Questa vi piacerà!

Ne sono sicura al 1000 x 1000!

Fatela e vi assicuro che non  la comprerete più!

Perfetta per farcire un bel hamburger ma anche sfiziosissima sulle patatine fritte, ve lo assicuro!

L’ho scoperta diversi anni fa, e solo ora mi sono resa conto di non aver mai condiviso la ricetta con voi 

…5 minuti di vergogna…

Ok, eccovi la ricetta

Per la Vinagrette:

-40 g di olio d’oliva

-20 g di aceto

-1 pizzico di sale

-1 pizzico di aglio in polvere (oppure mezzo spicchio tritato molto finemente)

-1 pizzico di pepe

-1 pizzico di zucchero

Mescolare tutto in una ciotolina con una forchetta e la vinaigrette è pronta!

Per la Salsa Burger:

-125 g di maionese

-1 cucchiaio di vinaigrette

-1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

-3 cetriolini sott’aceto

-1/4 di cipolla tritata

-1 cucchiaino di aceto bianco

-1 cucchiaino di zucchero

-1 pizzico di sale

Mettere tutti gli ingredienti in un boccale e frullare per un minuto col minipimer.

E la Salsa Burger è pronta!

Non resisterete ad intingere il dito per assaggiarla!

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