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Tortine di mele montate

Altra ricetta di Luca Montersino..inutile dire che è diventato il mio pasticcere preferito! L'ho trovata sbirciando su un blog di…

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Rape rosse ripiene di riso

A me personalmente le rape rosse non fanno proprio impazzire..ma, visto il periodo di dieta, e visto che questi ortaggi…

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Torta supervelocissima…al Nesquik!

Mai fatta un torta così velocemente.. e, pensate un po? non c'è bisogno di bilancia, nè di sbattitore..ma solo di:…

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Cannoli di pasta frolla

Appena ho visto la foto di queste bontà sul forum Dolci di Chiara, una ricetta postata da Cooking planner, mi…

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Cannoli siciliani

Quando vivevo ancora coi miei, ogni anno, in questo periodo,  insieme a mia madre (siciliana doc) e le mie sorelle…

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Simil Bayles

Il mio liquore preferito..o l'unico? Il Baileys!  Sono anni ormai che preparo il mio Simil Baileys, ma mi rendo conto…

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Liquore alla Liquirizia

Domenica facevo un giro per i negozietti di Camigliatello quando il mio sguardo è caduto su alcuni sacchetti con estratto…

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Girelle di mozzarella

  Ragazzi..ormai posso assicurare a tutti che le ricette di Luca Montersino (anche quelle salate!) sono un successo... garantito!!! Ieri…

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TRONCHETTO DI NATALE

Visto che si avvicina il periodo natalizio voglio proporvi un classico della pasticceria italiana: Il tronchetto!Ho fatto qualche modifica ed…

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Barrette al caramello e cioccolato

Eccovi queste dolciosità apprezzate tanto dai bambini...e anche dai grandi!! (o era ''apprezzate tanto dai grandi..e anche dai bambini!''?? :D)La…

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