Anguria porta-macedonia
Vi presento la mia prima anguria porta-macedonia, frutta nella frutta! Iniziamo tagliando una ”fetta” di buccia dalla base in modo che possiamo poggiarla sul vassoio senza vederla poi rotolare giù
Red Passion Cheesecake
Ho i frutti di bosco in freezer, il Philadelphia in frigo, dei Krumiri ai frutti rossi comprati tempo fà, su giallozafferano c’è un contest sulle cheesecake..ma allora?? Me ne invento
Crostata alla frutta
La crostata con crema pasticcera e frutta che preferite voi..una ricettina estiva e mooolto buona! Partiamo subito con gli ingredienti.. Base: -170g di burro ammorbidito -90g di zucchero -1 cucchiaino
Torta Preludio
Appena ho sfogliato la rivista Alice di Aprile mi son subito innamorata di questa torta..un capolavoro di Renato, e così ho deciso che l’avrei provata..ed eccola qui: E’ un soffice
Tortine di mele montate
Altra ricetta di Luca Montersino..inutile dire che è diventato il mio pasticcere preferito! L’ho trovata sbirciando su un blog di cucina (Lo Spilucchino) e ho deciso di farli..e ho deciso
Cheesecake alle fragole
Un dessert fresco e delizioso!! Ingredienti: 300 g di Philadelphia Classico 2 dl di panna fresca 400 g di fragole 10 g di gelatina 200 g di biscotti secchi 100