Una torta caprese per il pubblico

Ansia ansia ansia! Il mio primo showcooking! Sarò microfonata! Dovrò parlare davanti a tante persone! Dovrò CUCINARE davanti a tante persone! E ora cosa faccio? Cosa preparo? Ce la farò? Sarò

Cestini esotici

Anche se in dirittura d’arrivo questo mese voglio partecipare alla Sfida di  “Sei in cucina”! Gli ingredienti di questo mese sono troppo invitanti, mi piacciono tantissimo! Come vedete, l’ingrediente chiave è

Pandufini

    Avete un pandoro?..anzi, mezzo? Avete un bicchiere di nutella? ..e del cacao amaro? Se avete risposto SI a tutte e tre le domande muovetevi e preparate questi tartufi

Gaufres, o Waffles..o cialde!

Gaufres, Waffles, cialde..chiamale come vuoi, sono buone e basta!! Queste le chiamo Gaufres perchè la ricetta è di un (bel) pasticcere francese: Cristophe Michalak! Dunque..per ottenere circa 8 gaufres occorrono:

Torta di mele veloce

Perdono, perdono, perdonoooo… Faccio 5min di silenzio per la vergogna..tra ferie e pc rotto sono passati 2 mesi senza una nuova ricetta qui sul blog!! Per farmi perdonare (o almeno

Plumcakes allo yogurt

Morbidi, morbidissimi, soffici e buoni buoni!! Ho voluto fare le monoporzioni (mono..ognuno pesa 3kg! Ahahah!), ho usato lo stampo per plumcake preso al Lidl! Con queste dosi escono 6 mega

Bocconcini al cocco

E’ vero..avevo detto niente ricette caloriche per un po’ di tempo! Ma, a mia discolpa, posso dire che non li ho fatti per me?? ..anche se poi li ho assaggiati

Torta di crepes

Vi dico solo una cosa: Provatela provatela provatela!! è semplice da fare ed è buona buonissima!! Parto subito con la ricetta: Ognuno può fare la ricetta delle crepes che riesce

Torta moretta

Ecco una delle basi più buone che mi è capitato di provare, su suggerimento della mia amica Roberta (qui la paginetta fb delle sue meraviglie), e che ora faccio molto

Chocolate Banana Bread

Fiiiinalmente ho trovato la ricetta giusta!! Ha un sapore eccezionale e la consistenza che cercavo da tempo! Grazie alla mia amica Eleonora per aver pubblicato la ricetta sul suo blog!