Brioche alle nocciole
Avete presente quei dolci d’infanzia che rimangono impressi nei ricordi? Beh, queste Brioche alle Nocciole è uno di quelli! Come qualcuno di voi già sa, io sono nata e ho
Pastarelle Salentine
Ogni tanto torno con una ricetta dei ricordi! Queste sono le Pastarelle Salentine, così le chiamiamo a Lecce. I biscottoni da inzuppo che si trovano in ogni forno del paese
Madeleines al cioccolato
Comprare uno stampo e aspettare 5 anni per inaugurarlo…sono io! Ho preso questo stampo anni fa con l’intenzione di fare le Madeleines.. Intenzione rimandata da ricetta in ricetta.. Stavolta ho
Crostatine vegane
“Senza uova, senza lattosio Si, con olio ma..senza lattosio! ” L’avete letta cantando…confessate 😂 Ebbene si, queste golose Crostatine sono totalmente senza lattosio e senza uova, quindi adatte anche ad
Salame di cioccolato senza uova
Ormai sono anni che faccio questa versione del dolce più facile del mondo: il salame di cioccolato senza uova! Stavolta ho deciso di mettere la ricetta qui sul blog con
Cupole Rocher
Le Cupole Rocher sono quei dolci un poco impegnativi ma non difficili da fare Basta organizzare i vari passaggi dei diversi composti e alla fine assemblare il tutto! Le ho
Muffin cheesecake
Muffin cheesecake! Lo avreste mai pensato? Le mie amiche Mina e Mary si..ci hanno fatto una torta.. che ho pensato bene di reinterpretare a modo mio ed in versione muffin!
Cornetti ai cereali
Qualcuno ha detto Croissants? Ultimamente hanno spopolato sui social e sapete cosa? Ho voluto provare anche io.. ma sono partita in modo soft, con una ricetta facile! E così mi
Graffe napoletane
Metti 2 foodbloggers insieme per un weekend lungo…e qualcosa di buono ne esce sempre!! É quello che é successo lo scorso weekend, quando a casa mia ho ospitato la mia
Biscotti avena e nocciole
Amate i sapori rustici ed integrali? Allora questi biscotti fanno per voi! Li ho scovati molto tempo fa sul blog della mia socia Elisa Poi però, come tante altre ricette