Brioche alle nocciole
Avete presente quei dolci d’infanzia che rimangono impressi nei ricordi? Beh, queste Brioche alle Nocciole è uno di quelli! Come qualcuno di voi già sa, io sono nata e ho
Chia Pudding alle nocciole
Il più buono provato fin’ora Il Chia Pudding alle nocciole! Fatto con una crema di nocciole piemontesi e Gianduia della mitica azienda Romanisio Per 2 bicchierini di Chia Pudding alle
Galette Foresta Nera
Conoscete la Galette? É un dolce tipico francese, un guscio di pasta brisé che racchiude della frutta fresca! Dopo averne viste a decine sui social, ho pensato di farne una
Torta di carote veloce
Avete presenti quelle torte che si fanno in 2 minuti? Che butti tutto bel frullatore e poi via in forno? Qualche giorno fa, scorrendo la gallery su Instagram, mi sono
Plumcake alla cannella
“Domani in diretta Instagram, insieme allo chef Andrea Valentinetti, farò il plumcake alla cannella” Ho letto esattamente questo nelle stories di Ilenia (Timo e Vaniglia) qualche giorno fa Potevo mai
Torta cocco e nocciole
In questi giorni di isolamento forzato mi sto divertendo a provare quelle ricette che avevo salvato da tanto tempo nella mia lista. Stavolta é stato il turno della torta soffice
Baci di dama veg
Mangiare sano e goloso nello stesso tempo? si può..si può eccome! E questi baci di dama ne sono la dimostrazione! Ricetta di Marco Bianchi che io ho riproposto per una
Crostata al pistacchio
Martedì sera siamo invitati a cena Il mio primo pensiero: che dolce preparo? Mi diverto a sperimentare nuove ricette, nuovi accostamenti.. Stavolta è stato il turno dei pistacchi, ne avevo
Torta di carote light
Vi scrivo la verità..non contavo tanto sulla riuscita di questa ricetta Una torta di carote divesa dalla classica Senza mandorle..senza uova… Però, ispirata dalle belle foto dell’ autrice, Yukiko Tanzi,
Caprese alle nocciole
Eccomi qui a scrivere sul blog la mia prima ricetta dell’anno, una Torta Caprese alle nocciole.. senza glutine e senza lattosio! L’ho preparata in questi giorni per il compleanno di