Donuts

Erano anni (non scherzo) che volevo provare a fare i Donuts, le famose ciambelle di Homer Simpson! Con l’avvicinarsi del mio compleanno, che avrei trascorso fuori casa, dai miei nipotini

Girelle ai semi di papavero

  In realtà si chiamano Mohnschnecken (Lumache al papavero) Sono delle soffici girelle con un ripieno di semi di papavero. Tipiche tedesche ma si possono trovare anche in alcune regioni

Semlor

  “Sem..che?” è la prima cosa che ho pensato quando le ragazze di Recake hanno proposto questa ricetta! Si, perchè questo mese, avendo vinto la scorsa edizione del gioco, ero

Danubio semintegrale alle nocciole

Avevo questo vasetto di confettura Fiordifrutta Rigoni alle fragole e fragoline di bosco che mi guardava lì, dall’alto della mensola, sembrava dirmi: usami! usami! E così ho pensato di fare questo

Girelle alla cannella

Girelle alla cannella.. ho voluto chiamarle così perchè non sono vere e proprie Cinnamon Rolls, sono fatte con un impasto brioche (dolcesale di L.Montersino), farcia classica delle cinnamon rolls con

Zopf

  E finalmente mi son decisa a farlo! ..e mi son tornate alla mente tante colazioni domenicali da bambina, con queste fette di pane squisitamente buono, spalmate di burro e