Donuts
Erano anni (non scherzo) che volevo provare a fare i Donuts, le famose ciambelle di Homer Simpson! Con l’avvicinarsi del mio compleanno, che avrei trascorso fuori casa, dai miei nipotini
Girelle ai semi di papavero
In realtà si chiamano Mohnschnecken (Lumache al papavero) Sono delle soffici girelle con un ripieno di semi di papavero. Tipiche tedesche ma si possono trovare anche in alcune regioni
Semlor
“Sem..che?” è la prima cosa che ho pensato quando le ragazze di Recake hanno proposto questa ricetta! Si, perchè questo mese, avendo vinto la scorsa edizione del gioco, ero
Danubio semintegrale alle nocciole
Avevo questo vasetto di confettura Fiordifrutta Rigoni alle fragole e fragoline di bosco che mi guardava lì, dall’alto della mensola, sembrava dirmi: usami! usami! E così ho pensato di fare questo
Girelle alla cannella
Girelle alla cannella.. ho voluto chiamarle così perchè non sono vere e proprie Cinnamon Rolls, sono fatte con un impasto brioche (dolcesale di L.Montersino), farcia classica delle cinnamon rolls con
Zopf
E finalmente mi son decisa a farlo! ..e mi son tornate alla mente tante colazioni domenicali da bambina, con queste fette di pane squisitamente buono, spalmate di burro e