Girelle al rosmarino
Oggi vi propongo una ricetta di Cristina Lunardini presa dalla rivista Alice..dei buonissimi panini al rosmarino, da farcire a proprio piacimento!! Ingredienti (per ca 20 girelle): -500g farina 0 -60g
Panini alla zucca
Su una bella pagina di amici cuochi e pasticceri ho letto questa ricetta e, siccome avevo della zucca da consumare, ho deciso di provarli.. e ho fatto bene! Son proprio
Zopf
E finalmente mi son decisa a farlo! ..e mi son tornate alla mente tante colazioni domenicali da bambina, con queste fette di pane squisitamente buono, spalmate di burro e
Torta di rose salata
Oggi ho voluto provare la torta di rose..versione salata! Ecco la ricetta! Ingredienti: -250g di farina di manitoba -250g di farina 00 -1 bst di lievito di birra secco o
Brioches al cioccolato ripiene
Questa è una ricetta del maestro Luca Montersino… 🙂 Ho apportato qualche piccola variante..ma sono strepitoseee!! Mettero’ gli ingredienti della ricetta originale (per una decina di brioches): Per la pasta
Treccia danese salata
Vi scrivo subito la ricetta di questa bontà …presa dal sito chechef.it. Ingredienti per 1 treccia -375 gr farina manitoba -2 uova intere ( uova medie ) -35 gr strutto -1
Girelle di mozzarella
Ragazzi..ormai posso assicurare a tutti che le ricette di Luca Montersino (anche quelle salate!) sono un successo… garantito!!! Ieri pomeriggio girando sul forum del maestro ho visto che tanti
Pizzi leccesi
Posto una ricetta salata (ogni tanto ci sta!): una prelibatezza salentina..la mia terra di origine.. I pizzi leccesi! Se siete nel Salento dovete per forza provarli! Si trovano sia nelle
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