Torta di carote light
Vi scrivo la verità..non contavo tanto sulla riuscita di questa ricetta Una torta di carote divesa dalla classica Senza mandorle..senza uova… Però, ispirata dalle belle foto dell’ autrice, Yukiko Tanzi,
Caprese alle nocciole
Eccomi qui a scrivere sul blog la mia prima ricetta dell’anno, una Torta Caprese alle nocciole.. senza glutine e senza lattosio! L’ho preparata in questi giorni per il compleanno di
Biscotti avena e nocciole
Amate i sapori rustici ed integrali? Allora questi biscotti fanno per voi! Li ho scovati molto tempo fa sul blog della mia socia Elisa Poi però, come tante altre ricette
Panbrioche senza lattosio
Questa soffice ricetta nasce dal bisogno di consumare degli albumi avanzati da una crema pasticcera per una super torta! Così le mie amiche Sudbloggers sono corse in mio aiuto..come sempre!
Muffin arachidi e uva fragola
Che io sia attratta da alimenti strani e poco comuni ormai si sa! Girando tra gli scaffali di un negozio alimentare etnico qualche settimana fa ho adocchiato un sacchetto di
Confettura di peperoncini
Il peperoncino… Sapete che è arrivato a noi grazie a Cristoforo Colombo? Dopo la scoperta delle Americhe lo importò insieme a tanti altri prodotti. Era precisamente il 1493! Chiusa la breve
Pandan Chiffon Cake
Ho un amore spassionato per la Chiffon Cake, chi mi conosce lo sa bene! Ed Elisa mi conosce! Tornata dal suo viaggio a Singapore mi ha portato una boccetta di
Torta vegana al cioccolato
Chi mi conosce sa che seguo Marco Bianchi da diversi anni ormai. Qualche giorno fa ha pubblicato la foto con ricetta di una torta cioccolatosa che in tanti hanno rifatto
Chiffon cake nocciole e cioccolato
Per gli studiosi della Boston University e dell’Harward University, il cioccolato allunga la vita, grazie ai polifenoli del cacao che agiscono come antiossidanti. Mangiate questa torta e camperete cent’anni! É
Garganelli e zucchine
Mi son resa conto che sul blog ho caricato davvero pochi primi piatti! Così ho deciso di farvi partecipi della mia dieta Melarossa e proporvi questo piatto tanto semplice