Pizza senza impasto
Avete mai sentito parlare della Pizza senza impasto? o Pizza No Knead? Io ne ho sentito parlare nel gruppo Facebook La Confraternita della Pizza, dove sto imparando tantissime cose
Chiocciole al pistacchio
Ricordate le pizzette soffici di qualche giorno fa? Beh..con lo stesso impasto ho provato a fare delle Chiocciole al pistacchio! Super golose..vi piaceranno senza dubbio! Ingredienti: 500 g di farina
Focaccia al grano arso e cereali
Cosa fai se hai un pugno di farina di grano arso in scadenza e un concorso di lievitati attivo su facebook? Una bella e soffice focacciona con pomodorini e olive,
Pizzette soffici
Era da tanto che volevo provare le Pizzette soffici! L’occasione si è presentata quando cercavo ricette di lievitati sul gruppo FB “La Confraternita della Pizza” Mi sono imbattuta in queste
Polpette Veg di Melanzane
Beh, dopo una carrellata di dolci golosi, oggi vi propongo un piatto salato, sfizioso e leggero! Ogni tanto ci vuole, giusto? Queste Polpette Veg di Melanzane le ho viste sulla galleria
Salsa Burger
Questa vi piacerà! Ne sono sicura al 1000 x 1000! Fatela e vi assicuro che non la comprerete più! Perfetta per farcire un bel hamburger ma anche sfiziosissima sulle patatine
Crostatine morbide salate
Ecco a voi una di quelle ricette che ho fatto tanto tempo fa e non ho mai scritto sul blog! Le Crostatine morbide salate (una base strepitosa presa dal blog
Rösti di patate
I Rösti di patate sono un piatto tipico svizzero a base di patate grattugiate. Mia madre, avendo noi vissuto diversi anni in Svizzera, li faceva spesso quando eravamo tutti a
Panettoncini gastronomici
Questi mi fanno fare sempre un figurone! Li uso spesso come segnaposto, farciti e infilzati! Non ho mai avuto tempo per mettere la ricetta, ma a sto giro ho deciso
Confettura di peperoncini
Il peperoncino… Sapete che è arrivato a noi grazie a Cristoforo Colombo? Dopo la scoperta delle Americhe lo importò insieme a tanti altri prodotti. Era precisamente il 1493! Chiusa la breve
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