Roselline calabresi
Eccomi di ritorno, dopo una breve pausa, a regalarvi una nuova ricetta! Una ricetta dai sapori tipicamente calabresi, ai quali piano piano mi sto adattando! (per chi non lo sapesse
Muffins che si credono pizzette!
Eccomi qua dopo il mio secondo showcooking con iFood in store e Scavolini! Dopo la prima esperienza (qui trovate il racconto) è andata un pelino meglio, ma alla fine l’emozione
Piadine di farro
Dopo un corso con la mitica Cristina Lunardini non potevo non replicare una delle tante piadine che le ho visto fare! Così ho optato per quella al farro..e che vi
Tarallucci con esubero di lievito madre
Sono tornata al mio amore..quello per il lievito madre! Eh si! non ho resistito, i lievitati così sono tutta un’altra storia!! ”Ma con l’esubero che ci faccio?” spesso sento dire..
Ciambella salata
Voglio condividere con voi questa ricetta deliziosa!!! Una ciambella soffice, ripiena di verdure e formaggio Mi ha incuriosito su fb la foto di un’amica che l’aveva già provata, mi
Girelle al rosmarino
Oggi vi propongo una ricetta di Cristina Lunardini presa dalla rivista Alice..dei buonissimi panini al rosmarino, da farcire a proprio piacimento!! Ingredienti (per ca 20 girelle): -500g farina 0 -60g
Torta di rose salata
Oggi ho voluto provare la torta di rose..versione salata! Ecco la ricetta! Ingredienti: -250g di farina di manitoba -250g di farina 00 -1 bst di lievito di birra secco o
Girelle di mozzarella
Ragazzi..ormai posso assicurare a tutti che le ricette di Luca Montersino (anche quelle salate!) sono un successo… garantito!!! Ieri pomeriggio girando sul forum del maestro ho visto che tanti
Spirali di sfoglia
Snack veloce e facile da preparare.. (Ricetta presa dal forum dolcidichiara.it) Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 50 g circa di speck (o prosciutto crudo) a fette ½ cucchiaino di
Pizzi leccesi
Posto una ricetta salata (ogni tanto ci sta!): una prelibatezza salentina..la mia terra di origine.. I pizzi leccesi! Se siete nel Salento dovete per forza provarli! Si trovano sia nelle
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