Granola vegana
Avete presente quel piatto che preparate, assaggiate e iniziate a mangiare senza riuscire a fermarvi? Beh, la Granola veg alla Nocciolata è uno di questi! Mentre preparavo il set
Biscotti senza cottura
Questo è quel genere di dolce che si fa in pochi minuti quando ci si trova in situazioni di emergenza dessert! Sono dei cookies alla nocciolata e fiocchi d’avena, perfetti
Castagnaccio al cioccolato
Il Castagnaccio Mai fatto…mai assaggiato… Poi Elisa mi propone di farlo in diretta insieme a lei, personalizzandolo! Inauguriamo così su Instagram la rubrica Una ricetta Due varianti! Io decido per
Crema spalmabile di castagne
Questo per me è stato l’anno delle castagne! A circa 40 min da casa ho trovato un posticino pieno zeppo di questi frutti deliziosi! E così insieme ai nipotini ne
Focaccia al grano arso e cereali
Cosa fai se hai un pugno di farina di grano arso in scadenza e un concorso di lievitati attivo su facebook? Una bella e soffice focacciona con pomodorini e olive,
Tortine veg al mango
Avere un fratello che lavora in un mangheto ..si dice mangheto?? ..insomma, avere un fratello che lavora in una piantagione di mango é una fortuna! Mi ha fatto avere un
Sorbetto su stecco
Le fragoline di bosco…a chi non piacciono? Quando finalmente le ho trovate da un’azienda silana non mi son fatta scappare l’occasione e le ho comprate! Ne ho mangiate un bel
Polpette Veg di Melanzane
Beh, dopo una carrellata di dolci golosi, oggi vi propongo un piatto salato, sfizioso e leggero! Ogni tanto ci vuole, giusto? Queste Polpette Veg di Melanzane le ho viste sulla galleria
Crostatine vegane
“Senza uova, senza lattosio Si, con olio ma..senza lattosio! ” L’avete letta cantando…confessate 😂 Ebbene si, queste golose Crostatine sono totalmente senza lattosio e senza uova, quindi adatte anche ad
Baci di dama veg
Mangiare sano e goloso nello stesso tempo? si può..si può eccome! E questi baci di dama ne sono la dimostrazione! Ricetta di Marco Bianchi che io ho riproposto per una