Cupole Rocher

Le Cupole Rocher sono quei dolci un poco impegnativi ma non difficili da fare Basta organizzare i vari passaggi dei diversi composti e alla fine assemblare il tutto! Le ho

Crostatine morbide al cioccolato

Quanto mi piacciono le crostate morbide? Dopo la versione salata (qui) ho voluto provare anche quella dolce, ovviamente al cioccolato! Ricetta presa dal blog della mia amica Carmelita (Un pizzico

Muffin cheesecake

Muffin cheesecake! Lo avreste mai pensato? Le mie amiche Mina e Mary si..ci hanno fatto una torta.. che ho pensato bene di reinterpretare a modo mio ed in versione muffin!

Crostatine morbide salate

Ecco a voi una di quelle ricette che ho fatto tanto tempo fa e non ho mai scritto sul blog! Le Crostatine morbide salate (una base strepitosa presa dal blog

Crostata di Pasqua

Avevo voglia di un dolce semplice, di un dolce da fare con quello che abbiamo solitamente in casa Cosa c’è meglio di una crostata da mangiare a colazione o per

Rösti di patate

I Rösti di patate sono un piatto tipico svizzero a base di patate grattugiate. Mia madre, avendo noi vissuto diversi anni in Svizzera, li faceva spesso quando eravamo tutti a

Cornetti ai cereali

Qualcuno ha detto Croissants? Ultimamente hanno spopolato sui social e sapete cosa? Ho voluto provare anche io.. ma sono partita in modo soft, con una ricetta facile! E così mi

Torta cocco e nocciole

In questi giorni di isolamento forzato mi sto divertendo a provare quelle ricette che avevo salvato da tanto tempo nella mia lista. Stavolta é stato il turno della torta soffice

Torta allo Skyr

Avete presente quel vasetto di yogurt che sta per scadere e che vi guarda dal fondo del ripiano del frigo come per dirvi: usami usami! Beh..io ne avevo uno di

Torta al cioccolato senza lattosio

Finalmente ho trovato un po’ di tempo per scrivere la ricetta di questa torta cioccolato che ho preparato per la mia amica Alessandra in occasione del suo Baby shower! Lei