Crostata di frutta
Ho trovato la pasta frolla perfetta! Ideale per biscotti, per crostate, decorazioni… Questa volta ci ho fatto una crostata e tante piccole crostatine da mangiare in un solo boccone! Le
Gelato cheesecake
Amanti della cheesecake, questo gelato dovete provarlo assolutamente! Ho preso spunto da una ricetta di Lyuba dal blog di Quelli che non solo dolci e l’ho modificata secondo i miei
Fluffosa al The Matcha
Chi conosce il the Matcha? è il the giapponese per eccellenza! Viene coltivato solo lì, in condizioni climatiche particolari e con metodi tradizionali antichi. Il the è ricavato dalle foglie
Biscotti integrali
Gustosi biscotti integrali alle nocciole con gocce di cioccolato e cranberries! Vi ho incuriosito abbastanza? Vi ho fatto venir voglia di provarli? E allora procuratevi gli ingredienti e correte a
Crostata di zucchine
Avete presente il ricettario della mamma? quello unto e consunto, con le pagine macchiate e consumate.. Beh, è da lì che ho preso questa ricetta, un cavallo di battaglia
Fluffosa salata alla sardella
Era da tanto che avevo in mente quest’idea di fluffosa salata al gusto calabrese, ma aspettavo di andare a trovare i suoceri a Crotone per procurarmi la migliore sardella, quella
Fluffosa ai mirtilli
Una fluffosa è sempre buona, e mette tutti d’accordo! Ma questa..questa è superlativa! Ho voluto anche farcirla con confettura di mirtilli neri di bosco della Rigoni di Asiago Dovete provarla!
Polpette di quinoa e melanzane
Queste polpette di quinoa e melanzane le ho viste sul blog di Barbie magica cuoca e le ho volute provare subito! Sono entrate nella top ten delle mie polpette
Crostata fondente al cocco
E dopo il sondaggio su Instagram eccomi a pubblicare una nuova ricetta! Se amate le nocciole, il cocco e il cioccolato molto fondente, questa è la crostata che fa per
Hummus di barbabietola
Avevo segnato questa ricetta sul mio ricettario da tanto tempo ma ancora non avevo avuto modo di provarla …poi ho fatto le polpette di melanzane e quinoa (presto la ricetta
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