Zopf

  E finalmente mi son decisa a farlo! ..e mi son tornate alla mente tante colazioni domenicali da bambina, con queste fette di pane squisitamente buono, spalmate di burro e

Pollo al radicchio

Premetto che la ricetta è di Benedetta Parodi. E’ così veloce, così facile, così buona..che non potevo non condividerla con voi! Ingredienti: -2 cespi di radicchio -1 petto di pollo

Plumcakes allo yoghurt

Ieri ho convinto mio marito a portarmi al Lidl, c’era lo stampo per mini plumcakes  in offerta…non tanto mini in verità, e vabbè.. invece di mangiarne uno ne mangi mezzo!

Cupcakes nocciola, carote e cocco

…quel sito è pericoloso, si, pandispagna.net crea dipendenza da cupcakes! Non finirò mai di ringraziare Francesco per tutte le buone ricettine di cupcakes che mette a nostra disposizione. Questa settimana,

Bignè

Non è la prima volta che li faccio..ma mi è sempre sfuggita l’occasione di mettere la ricetta qui, perdonatemi!! Provvedo subito… Ah! Ricetta di Montersino..ovviamente! Ingredienti: -360g di uova intere

Pollo al limone

Era da tanto che volevo provare questa specialità orientale. Ho letto la ricetta di Sonia (giallozafferano.it) e ho voluto provarla..risultato strepitoso! Il commento di mia sorella? ”E’ molto più buono

Marmellata di fichi aromatizzata

Provate questa marmellata…è troppo buona!! Ingredienti: -500g di fichi maturi e puliti -1 cucchiaio di succo di limone -100g di zucchero -1 cucchiaino di cannella -4g di pectina Mettere tutto

Anguria porta-macedonia

Vi presento la mia prima anguria porta-macedonia, frutta nella frutta! Iniziamo tagliando una ”fetta” di buccia dalla base in modo che possiamo poggiarla sul vassoio senza vederla poi rotolare giù

Torta Ciocco-pistacchio

Eccomi con una ricetta che ha soddisfatto più di un palato (mio compreso)! Avevo albumi da consumare e così ho fatto delle dacquoise al pistacchio, volevo provare la crema al

Torta di rose salata

Oggi ho voluto provare la torta di rose..versione salata! Ecco la ricetta! Ingredienti: -250g di farina di manitoba -250g di farina 00 -1 bst di lievito di birra secco o