Chiffon Cake allo zafferano
Chi ama lo zafferano ? (Me: io! io!) Chi conosce le varie fasi della sua lavorazione? (io! io!) Chi ha avuto modo di raccoglierlo ed estrarlo dal fiore? (io! io!!)
Fluffosa Rocher
“Cioccolato! Ecco una parola che evoca delle estasi indescrivibili. C’è un uomo, una donna o un bambino che non abbia desiderato, che non abbia divorato, e che l’istante dopo, non
Fluffosa Gingerbread
Ogni promessa è debito! Qualche giorno fa ho lanciato un sondaggio sulle storie di Instagram. Chiedevo quale dolce fare tra: Tortazza di Natale, Fluffosa Gingerbread, Biscotti al burro, Christmas Madeleines
Fluffosa al The Matcha
Chi conosce il the Matcha? è il the giapponese per eccellenza! Viene coltivato solo lì, in condizioni climatiche particolari e con metodi tradizionali antichi. Il the è ricavato dalle foglie
Fluffosa salata alla sardella
Era da tanto che avevo in mente quest’idea di fluffosa salata al gusto calabrese, ma aspettavo di andare a trovare i suoceri a Crotone per procurarmi la migliore sardella, quella
Fluffosa ai mirtilli
Una fluffosa è sempre buona, e mette tutti d’accordo! Ma questa..questa è superlativa! Ho voluto anche farcirla con confettura di mirtilli neri di bosco della Rigoni di Asiago Dovete provarla!
Fluffosa Cacio e Pepe
Era da tanto che mi frullava per la testa l’idea di fare una Fluffosa salata! Ho pensato a tanti gusti, alla fine la più fattibile mi è sembrata questa..e così