Brioche alla zucca
Era da tanto che avevo voglia di provare un lievitato alla zucca. L’occasione si è presentata quando Nicoletta di Bread and Butter ha pubblicato la sua ricetta delle Cinnamon rolls
Pull apart bread alle nocciole
Erano mesi che la voglia di fare un lievitato mi si era impiantata nella testa! Così in questi giorni di quarantena forzata, complice anche il ritardo della primavera, ho deciso
Pizza senza impasto
Avete mai sentito parlare della Pizza senza impasto? o Pizza No Knead? Io ne ho sentito parlare nel gruppo Facebook La Confraternita della Pizza, dove sto imparando tantissime cose
Cornetti ai cereali
Qualcuno ha detto Croissants? Ultimamente hanno spopolato sui social e sapete cosa? Ho voluto provare anche io.. ma sono partita in modo soft, con una ricetta facile! E così mi
Panettoncini gastronomici
Questi mi fanno fare sempre un figurone! Li uso spesso come segnaposto, farciti e infilzati! Non ho mai avuto tempo per mettere la ricetta, ma a sto giro ho deciso
Panbrioche senza lattosio
Questa soffice ricetta nasce dal bisogno di consumare degli albumi avanzati da una crema pasticcera per una super torta! Così le mie amiche Sudbloggers sono corse in mio aiuto..come sempre!
Donuts
Erano anni (non scherzo) che volevo provare a fare i Donuts, le famose ciambelle di Homer Simpson! Con l’avvicinarsi del mio compleanno, che avrei trascorso fuori casa, dai miei nipotini
Pane Pizza Farcito
Ok, il mio pc è ancora fuori uso! Non potevo però lasciarvi troppo a lungo con la ricetta promessa in sospeso! Su Instagram siete stati in tanti a mettere il
Danubio semintegrale alle nocciole
Avevo questo vasetto di confettura Fiordifrutta Rigoni alle fragole e fragoline di bosco che mi guardava lì, dall’alto della mensola, sembrava dirmi: usami! usami! E così ho pensato di fare questo
Girelle alla cannella
Girelle alla cannella.. ho voluto chiamarle così perchè non sono vere e proprie Cinnamon Rolls, sono fatte con un impasto brioche (dolcesale di L.Montersino), farcia classica delle cinnamon rolls con
Seguimi sui social
