Ciambelline morbide
Queste ciambelline morbide son talmente buone che ne potreste mangiare una decina senza rendervene conto… parlo per esperienza! Ho rifatto una ricetta di Stefano Cavada, modificandola un po’ , ho
Crostata Brownie senza lattosio
È risaputo che i brownies sono dei dolci golosissimi ma anche belli burrosi Allora ho pensato: perché non farne una versione senza latte? Ho preso spunto dalla ricetta di
Tortine veg al mango
Avere un fratello che lavora in un mangheto ..si dice mangheto?? ..insomma, avere un fratello che lavora in una piantagione di mango é una fortuna! Mi ha fatto avere un
Torta Cornetto senza lattosio
E se alla grigliata tra amici, per la quale hai preparato la torta Cornetto alle nocciole, c’è la tua amica allergica al lattosio che fai? Semplice, ti inventi una monoporzione
Polpette Veg di Melanzane
Beh, dopo una carrellata di dolci golosi, oggi vi propongo un piatto salato, sfizioso e leggero! Ogni tanto ci vuole, giusto? Queste Polpette Veg di Melanzane le ho viste sulla galleria
Torta al cioccolato senza lattosio
Finalmente ho trovato un po’ di tempo per scrivere la ricetta di questa torta cioccolato che ho preparato per la mia amica Alessandra in occasione del suo Baby shower! Lei
Torta nuda al cocco
Eccomi qui a raccontarvi, come promesso, dello showcooking di Valentina a Cosenza! Come avete avuto modo di leggere su altri miei articoli, faccio parte di un progetto che sostiene le
Baci di dama veg
Mangiare sano e goloso nello stesso tempo? si può..si può eccome! E questi baci di dama ne sono la dimostrazione! Ricetta di Marco Bianchi che io ho riproposto per una
Caprese alle nocciole
Eccomi qui a scrivere sul blog la mia prima ricetta dell’anno, una Torta Caprese alle nocciole.. senza glutine e senza lattosio! L’ho preparata in questi giorni per il compleanno di
Panbrioche senza lattosio
Questa soffice ricetta nasce dal bisogno di consumare degli albumi avanzati da una crema pasticcera per una super torta! Così le mie amiche Sudbloggers sono corse in mio aiuto..come sempre!
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